70-lecie GS Szadek
Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Szadku, która 27 września 2015 r. uroczyście obchodziła swoje 70-lecie, słynie w Polsce z produkcji wyśmienitych wędlin i równie smacznego pieczywa. Widać ją nie tylko na ogólnopolskich targach i wystawach żywności, ale także znakomicie promuje nasz kraj na międzynarodowych imprezach wystawienniczych.
Prezes GS Szadek Marek Kowalski, który związany jest z szadkowską Spółdzielnią od 1976 r., a od 22 lat jej szefuje, otwierając uroczystość, opowiedział o historii Spółdzielni i przedstawił jej dzień dzisiejszy. Podkreślił przy tym, że choć wiele podobnych spółdzielni w kraju - wraz z wejściem gospodarki rynkowej - nie potrafiło odnaleźć się w nowej rzeczywistości, to Spółdzielni w Szadku udało się „pójść z duchem czasu”. Potrafiła ona rozbudować i zmodernizować posiadaną bazę, korzystając przy tym z unijnych funduszy.. Aktualnie GS Szadek ma własne: sklepy, masarnię, piekarnię i ciastkarnię, mieszalnię pasz i prowadzi skup zbóż na własne potrzeby.
Jubileusz70-lecia GS Szadek był okazją nie tylko do wspomnień, gratulacji i wręczenia odznaczeń ,,Zasłużony Działacz Ruchu Spółdzielczego" i ,,Zasłużony dla Spółdzielczości", ale też - do refleksji na temat kondycji polskiego rolnictwa oraz problemów, z jakimi borykają się polscy producenci żywności i spółdzielnie.
Jubileuszową uroczystość w Szadku wydatnie wzbogaciły występy: chóru ,,Wrzos" oraz kapel - ,,Fama" i ,,Szadkowiacy". Podczas poczęstunku nie mogło zabraknąć specjalności szadkowskiego GS, czyli pieczonego prosiaka.
Fot. Elżbieta Wawreniuk
